Industrie de la Viande
Logiciel et technologie 4.0 pour la gestion intégrale des salles de découpe, production de saucisses et jambons.
Industrie de la Viande
Logiciel et technologie 4.0 pour la gestion intégrale des salles de découpe, production de saucisses et jambons.
Traçabilité facile et efficace
Notre logiciel propriétaire Delsys by SEIDOR pour salle de découpe est exclusivement conçu pour répondre à tous les processus de production, de qualité et de traçabilité propres au secteur de la viande. Il gère facilement et efficacement depuis la réception et la classification paramétrable des carcasses, jusqu'à la transformation et l'étiquetage de vos produits finis à destination finale, vos clients.
Efficacité améliorée et rationalisée
Efficacité améliorée et rationalisée
Visibilité des matières premières, des lots et des stocks
Gestion opérationnelle optimisée (OEE)
Contrôle des stocks et des coûts réels
Agilité et fiabilité des processus
Intelligence opérationnelle avec BI
Qualité et sécurité
Traçabilité totale
Contrôle de qualité intégré
Autocontrôles APPC automatisés
Étiquetage multilingue et multialphabet
Données accessibles et en temps réel
Solution numérique de contrôle de production (OEE) et traçabilité des sous-traitances et produits carnés : depuis la lecture des
codes DIB, la classification et l'identification unique des carcasses ou produits (avec code-barres, QR ou RFID), jusqu'à la
planification numérique et la production guidée.
Contrôle et automatisation des données des fiches techniques, des nomenclatures et de l'étiquetage multilingue et multialphabet en temps réel. Permet le contrôle LIMS, la réglementation SAE et la gestion numérique des registres de qualité - y compris les autocontrôles automatiques dans les OFs.
Intelligence opérationnelle et gestion 4.0. Facilite le contrôle des chariots et des portants avec RFID ; simplifie la logistique d'entrepôt avec des systèmes pick to light, put to light et AGV et le contrôle des pertes réelles avec le pesage automatique. De plus, l'analyse avancée avec BI permet de détecter des améliorations opérationnelles, des stocks et des coûts réels et de faire des prévisions de demande future.
Solutions sur mesure pour le secteur de la viande
Salle de découpe
Gestion facile et efficace depuis la réception et la classification paramétrable des animaux jusqu'à leur destination finale, vos clients.
Charcuterie
Gestion intégrale alimentaire conçue pour apporter une réponse efficace à tous les processus et exigences actuelles dans votre usine de production de saucisses.
Jambons
Réponse intégrale et efficace à tous les processus et exigences de gestion de la production de jambon
Modules logiciels pour l'industrie de la viande
Core
Calculs de coûts
Bases de données
Rapports automatisés
Contrôle du télétravail
Étiquetage multilingue et multialphabet
Qualité
Autocontrôles de qualité
Contrôles planifiés
LIMS
Plans d'échantillonnage
ISO, IFS, BRC, Environnement
Fabrication
Planification de la production
Programmation de la production
Contrôle des OF et des coûts
Traçabilité
Gestion des pertes
Finances
Achats et ventes
Coûts et stocks
Liens comptables
Logistique
Réceptions
Expéditions
Préparation de commandes par voix
Inventaires
Portail d'achats
Contrôle des stocks
Traçabilité
Intelligence d'affaires
Analytique d'affaires guidée
Données en temps réel
Analyse prédictive
OEE
OOE Automatique
OEE Manuel
SAT
Maintenance préventive
Maintenance corrective
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