SEIDOR participa no projeto Carbono Zero para reduzir a pegada de carbono do setor de distribuição e produção alimentar

SEIDOR, consultora de serviços e soluções tecnológicas, participa como colaborador tecnológico no projeto Carbono Zero, uma iniciativa promovida pelo Centro Blockchain da Catalunha (CBCat), e a Câmara de Comércio de Barcelona, para reduzir a pegada de carbono do setor de distribuição e produção alimentar catalã, mediante a tecnologia blockchain.

Desde SEIDOR trazemos a experiência e a área de conhecimento para tornar realidade a iniciativa impulsionada pelo CBCat. Nesse sentido, Iván González, diretor corporativo de marketing, comunicação e sustentabilidade da consultoria tecnológica, destacou que “as empresas começam a incorporar a sustentabilidade como um componente a mais de sua estratégia de crescimento, que, na fase atual, se orienta majoritariamente para a redução ou compensação da pegada de carbono”.

Iván González acrescentou que “A SEIDOR pode trazer seu conhecimento para implementar tecnologias sustentáveis nas organizações, que atuam como motor de uma mudança vinculada a uma nova realidade social e empresarial, na qual as empresas são chamadas a tomar ações para contribuir no avanço em direção a um mundo melhor”.

Esta iniciativa foi apresentada recentemente na Câmara Municipal de Vic, cidade que hospeda o Nodo de Alimentação do CBCat, uma entidade especializada na distribuição e produção alimentar para promover a adoção da tecnologia blockchain no setor, que foi lançada no ano de 2021, e de onde será pilotado o projeto Carbono Zero.

Outras empresas vinculadas à distribuição e produção agroalimentar catalã que também participam nesta iniciativa são Bonpreu, Noel e Leche Nostra. Ao mesmo tempo, também participa o Centro Tecnológico BETA, da UVic, que trará experiência e conhecimento na medição do carbono.

Reduzir a pegada de carbono com tecnologia blockchain

Com o objetivo de quantificar e certificar as emissões atribuíveis a cada etapa da cadeia alimentar, desde a produção até a distribuição, nasce o projeto Carbono Zero.

Graças à tecnologia blockchain, que contribui para a criação de um padrão único para os diferentes atores do sistema, é garantida a segurança e a transparência nos dados, provocando uma confidencialidade absoluta e, dessa forma, incentivando uma otimização de processos. Nesse sentido, o uso de técnicas Zero Knowledge Proof (provas de conhecimento zero), permite quantificar as emissões finais, sem ter que revelar detalhes do processo de produção que as gerou, obtendo um sistema confiável e, ao mesmo tempo, confidencial para todas as partes envolvidas.

Carbono Zero permitirá dar resposta, a médio prazo, à certificação zero emissões. A maneira de fazer isso é compensar o carbono emitido com créditos de carbono, que as empresas produtoras e distribuidoras poderão alcançar, mediante ações, como pode ser a prática da agricultura regenerativa.

Por outro lado, o projeto propõe um mercado voluntário para a compra e venda de créditos de carbono, permitindo que as empresas que contribuem para a redução do carbono na atmosfera rentabilizem seus investimentos.